Analyseur de Texture Tout-en-Un

L’AGROSTA® Belle2 est un analyseur de texture puissant conçu pour des tests précis dans les secteurs de l’alimentation, de la pharmacie et des matériaux généraux. Fabriqué à partir de plastique PLA renforcé de microfibres de carbone, il est à la fois robuste et léger. Facile à utiliser, le Belle2 est conçu pour répondre aux normes de test les plus exigeantes, offrant précision et polyvalence pour diverses applications.

Doté d’un grand écran tactile couleur de 4,3’’ et d’un microcontrôleur double cœur (un cœur dédié aux mesures, l’autre aux mouvements et à l’affichage), le Belle2 est idéal pour une utilisation continue dans des environnements exigeants.

Caractéristiques principales :

Quatre modes de test :

Pression simple : Mesure la dureté, la fracturabilité, l’adhérence et la résilience.
Double pression : Ajoute des mesures pour le gommeux, l’élasticité, la mastication et la cohésion.
Mode traction : Mesure la pression maximale et la fracturabilité pour les tests de traction.
Pression constante : Enregistre les déformations initiale et finale pour des applications à charge constante.

Mesures précises : Capable d’exercer jusqu’à 17 kg de pression avec une précision de 6 grammes grâce à une cellule de charge de haute qualité.

Collecte de données rapide : Enregistre 80 mesures par seconde pour un profilage détaillé de la texture. Affiche des courbes en temps réel via USB ou Bluetooth sur appareils Android ou Windows.

Mémoire étendue : Capacité de stockage interne de 2 Mo, permettant de sauvegarder jusqu’à 50 lots avec 300 mesures chacun. Aucune limite de stockage en connexion avec un ordinateur.

Support de calibration : Inclus pour vérifier et ajuster la calibration sur site, avec assistance à distance fournie par le fabricant.

Connectivité flexible : Connexion via USB ou Bluetooth à des appareils Android ou Windows pour une gestion continue des données. L’application Windows inclut une version légère d’Excel pour la création, la modification et l’analyse des données directement dans l’application.

Accessoires :

- Ensemble Warner-Bratzler pour tests de cisaillement.
- Systèmes d’extrusion pour divers besoins de test.
- Embouts plats, hémisphériques ou sphériques jusqu’à 50 mm.
- Tables pour applications spécifiques.
- Set pour fruits et légumes
- Et de nombreux accessoires sur mesure pour des tests spécifiques : Bloom, Kramer Ottawa etc..

Tarifs :

Unité de base : 3900 €, incluant la livraison express internationale.
Module Durofel et accessoires supplémentaires disponibles dans la section Accessoires.

Pour plus d’informations, consultez le Manuel d’utilisation.

Caractéristiques principales

Mesures précises

Supporte jusqu’à 17 kg de pression avec une précision de 6 grammes - Course utile de 120 mm
Quatre modes de test

Pression simple : Mesure la dureté, la fracturabilité, l’adhérence et la résilience. Double pression : Ajoute des mesures pour le gommeux, l’élasticité, la mastication et la cohésion. Mode traction : Capture la pression maximale et la fracturabilité pour les tests de traction. Pression constante : Enregistre les déformations initiale et finale sous charge constante.
Grand écran tactile de 4,3”

Interface couleur intuitive avec un microcontrôleur double cœur : un cœur dédié aux mesures et l’autre aux mouvements et à l’affichage.
Collecte de données rapide

Enregistre 80 mesures par seconde, fournissant des profils de texture détaillés et des courbes de données en temps réel via Bluetooth sur appareils Android ou Windows.
Connectivité USB ou Bluetooth

Compatible avec Android et Windows, avec une application gratuite intégrant une version légère d’Excel. Permet une gestion directe des données et le traitement des fichiers Excel.

Accessoires optionnels

Large choix d’embouts, de tables et d’ensembles de tests spécialisés (Warner-Bratzler, etc.) disponibles dans la section Accessoires.
Support de calibration

Inclus pour vérifier et ajuster la calibration sur site avec des facteurs de calibration réglables. Assistance à distance disponible si nécessaire.
Stockage étendu

Mémoire interne de 2 Mo, permettant de stocker jusqu’à 50 lots de 300 mesures chacun. Aucune limite de stockage lorsqu’il est connecté via Bluetooth.
Sans entretien

Conçu pour fonctionner de manière fiable tout au long de sa durée de vie, sans maintenance nécessaire. Garantie de deux ans incluse pour une tranquillité d’esprit totale.

Applications

Applications alimentaires

Mesurez la dureté, la mastication et d’autres propriétés.

Applications pharmaceutiques

Analysez la texture et les propriétés de traction des gels, comprimés et crèmes pharmaceutiques.

Applications pour matériaux généraux

Développez de nouveaux matériaux ou optimisez ceux existants grâce à un profilage précis de la texture.

Regardez l'AGROSTA® BELLE en action !

FAQ

Quels sont les modes de test disponibles ?

Les quatre modes incluent :

Pression simple : Mesure la dureté, la fracturabilité, l’adhérence et la résilience.
Double pression : Ajoute le gommeux, l’élasticité, la mastication et la cohésion.
Mode traction : Évalue les propriétés de traction telles que la pression maximale et la fracturabilité.
Pression constante : Enregistre les déformations sous charges constantes.

Quelle est la précision des mesures ?

Le Belle2 offre une précision de 6 grammes, pouvant supporter jusqu’à 17 kg de pression.

Le Belle2 peut-il gérer de grands ensembles de données ?

Oui, le Belle2 peut stocker jusqu’à 50 lots comprenant chacun 300 mesures dans sa mémoire interne. Aucune limitation de stockage n’est appliquée lorsqu’il est connecté via Bluetooth.