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Texture Analyzer

Présentation du nouveau Agrosta 100 : Le testeur de fermeté Durofel ultime

Depuis plus de 12 ans, Agrosta est à la pointe de l’innovation dans le domaine du test de fermeté des fruits, affinant continuellement sa technologie pour répondre aux besoins évolutifs des professionnels de l’industrie agricole et agroalimentaire. Aujourd’hui, nous sommes…

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Comment les Analyseurs de Texture sont Utilisés pour les Fruits ?

Les analyseurs de texture sont des outils essentiels dans l’industrie alimentaire pour garantir la qualité des fruits et légumes. En mesurant des paramètres tels que la fermeté, l’élasticité et la résistance à la compression, ces dispositifs fournissent des informations cruciales…